Vítejte na rybě online - chlazené ryby v Ústeckém kraji s dovozem až k Vám domů.


Úvod »Mořské ryby» Mořský vlk kuchaný 350-550g


        

Mořský vlk kuchaný 350-550g

 

bez DPH : 347 Kč
s DPH (15 %):
399 Kč

do košíku:
  kg  
země původu: Řecko/Chorvatsko
velikost: 350-550 g
způsob produkce: mořský chov
alergeny: ryby a výrobky z nich
způsob úpravy: vykucháno, zbaveno šupin

Pečený mořský vlk

 

2 mořští vlci (každý po cca 500g), vykuchaní
3 lžíce změklého másla
1,5 lžíce sardelové pasty
1 stroužek česneku, utřený
4 snítky máty
4 snítky kopru
1 citron nakrájený na plátky
1 lžička jemně nastrouhané kůry z citronu 
sůl a čerstvě mletý pepř
1-2 lžíce panenského olivového oleje

 

 Troubu předehřejte na 220°C a plech, na který se vám vejdou pohodlně obě ryby, vyložte pečicím papírem. Položte na něj ryby a do kůže jim na obou stranách udělejte mělké zářezy.

 

Smíchejte máslo, sardelovou pastu a česnek, směsí potřete ryby a vetřete ji do zářezů. Do břicha ryb rozdělte o něco více než polovinu čerstvých bylinek a kolečka citronu. Ryby zevnitř mírně osolte, navrch opepřete a dejte do trouby péct na 15–20 minut.

 

Ze zbylého kopru a máty otrhejte lístky a nasekejte je nadrobno. Dejte do misky, přidejte citronovou kůru a olivový olej podle chuti. Směsí přelijte upečenou rybu a podávejte s bílým pečivem.  (zdroj www.apetitonline.cz)

 

KONTAKTY

JEZTE S NÁMI s.r.o.

Adresa: Dělnická 6

PSČ: 43401 Most - Velebudice

Email: info@jeztesnami.cz

Telefon: +420 733611811

NTBhZGE4Zj